英国猪肉贸易继续与全球压力作斗争

据 AHDB 称，由于中国需求减弱和欧盟内部供过于求等问题持续到 2022 年，英国猪肉贸易继续在主要舞台上挣扎。

英国 1 月份猪肉出口较上月下降 11%，原因是该国在正式退出欧盟一年后努力取得成功。

中国猪群的显着复苏和欧盟的猪肉供应过剩并没有帮助实现这一目标，这继续影响到 2021 年下半年的出口量。

AHDB 红肉首席分析师 Duncan Wyatt 指出，尽管近几个月对中国的出口量一直在增加，但与 2020 年相比基数较低，2022 年 1 月中国仅出口了 7,300 吨，低于同月的约 11,000 吨上一年。在冠状病毒爆发后，英国仍有三个加工设施在自我暂停后无法进入中国市场。

1 月份英国出口了 8,100 吨猪内脏，比去年同期增加 20%，但比 12 月份减少 23%。

“欧盟市场的疲软意味着大量供应价格具有竞争力的产品，”怀亚特先生评论道。“再加上这里餐饮服务市场的持续重新开放，这意味着 1 月份的进口需求有所回升。”

1 月份英国进口了 83,000 吨猪肉产品，几乎是一年前进口的两倍，比 12 月份的进口量增加了 22%。

1 月份英国的培根进口量增至 27,000 吨，而去年同期为 9,500 吨，12 月份为 17,500 吨。

“目前尚不清楚进口的这种快速增长能否持续下去，”怀亚特先生说。“过去几周，非洲大陆的生猪价格急剧上涨，因为可供屠宰的生猪出现短缺。也可能是临时进口了更多的“成品”（例如培根），例如加工进口腰肉的能力可能会因这里的加工能力不足而受到限制。”

他补充说，据报道，英国加工商每周支付的费用有所增加，这将影响合同价格，然后进入 SPP，有望降低欧洲生猪的价格竞争力。